SILVO 2019 – VILLA PERSANI

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SILVO 2019 – VILLA PERSANI

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Silvo di Villa Persani è uno  spumante brut nature che viene ottenuto dalla vinificazione di uve provenienti da vitigni resistenti PIWI. La base spumante di Souvigner Gris viene arricchita dal succo d’uva come unica fonte aziendale di zucchero per la rifermentazione. il Souvigner Gris dona una spiccata acidità con sentori floreali e fruttati mentre il succo d’uva dona un’aromaticità ed una freschezza straordinaria. Questo prodotto è naturale al 100% grazie alla minima lavorazione in cantina.

 

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Descrizione

Silvo

Tipologia: spumante
Vitigni: souvigner gris
Gradazione: 12%
Produttore: VILLA PERSANI
Area di produzione: Pressano (TN)
Regione: Trentino Alto Adige

Caratteristiche: floreale, fruttato dai sentori tropicali
Abbinamenti: ideale per antipasti, aperitivo
Contiene solfiti: si