DOROTY 2020 – VILLA PERSANI

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DOROTY 2020 – VILLA PERSANI

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Schiava Doroty IGT Vigneti delle Dolomiti, vinificata in purezza affonda le sue radici nella soleggiata Pressano. L’impianto del vigneto viene fatto in due epoche diverse, una a cavallo degli anni ’30 ed una degli anni ’60. La vinificazione avviene in rosso a contatto con le sue bucce in vasca di cemento, in seguito vengono eliminate le bucce e segue la maturazione sempre in vasca di cemento per poi compiere il suo affinamento in bottiglia.

 

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Descrizione

Doroty

Tipologia: rosè
Vitigni: schiava
Gradazione: 13%
Produttore: VILLA PERSANI
Area di produzione: Pressano (TN)
Regione: Trentino Alto Adige

Caratteristiche: fresco e fruttato
Abbinamenti: ideale per antipasti, aperitivo
Contiene solfiti: si